São macarrões konjaczero calorias? macarrão konjac também chamadoMacarrão milagroso, Macarrão Shirataki,Ketoslim mo possuifábrica de macarrãoSomos fabricantes de macarrão, nosso macarrão chinês é exportado para mais de 30 países em todo o mundo. Para falar sobre esse assunto, primeiro precisamos saber do que o macarrão konjac é feito:

Shirataki (japonês: 白滝, muitas vezes escrito com o hiragana しらたき) ou ito-konnyaku (japonês: 糸こんにゃく) são macarrão japonês tradicional translúcido e gelatinoso feito de inhame konjac (inhame língua do diabo ou inhame elefante). A palavra shirataki significa 'cachoeira branca', referindo-se a a aparência desse macarrão. Compostos em grande parte por água e glucomanano, uma fibra alimentar solúvel em água, são muito pobres em carboidratos digeríveis e energia alimentar e têm pouco sabor próprio.

O macarrão shirataki é vendido em versões seca e macia (molhada) em mercados asiáticos e alguns supermercados. Quando comprado úmido, é embalado em líquido. Normalmente, tem validade de até um ano. Algumas marcas exigem enxágue ou pré-cozimento, pois a água na embalagem tem um odor desagradável.

O macarrão também pode ser escorrido e torrado a seco, o que diminui o amargor e confere ao macarrão uma consistência mais parecida com a de macarrão. O macarrão torrado a seco pode ser servido em caldo de sopa ou molho.

Fonte:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles