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quão saudáveis ​​são os macarrões de trigo sarraceno para perda de peso | Ketoslim Mo

A dieta sem glúten, na última década, tornou-se a nova moda alimentar na Europa e nos Estados Unidos. Muitas celebridades e atletas estão competindo pela recomendação da grama. Por que ela tem tanto charme? Vamos falar sobre isso hoje.

Nutrientes do macarrão de trigo sarraceno:

Macarrão é comum na China, e o konjac soba é conhecido como macarrão mágico chinês. A farinha de trigo contém 70% de amido e 7% a 13% de proteína, e a composição de aminoácidos da proteína é equilibrada, com alto teor de lisina e treonina. O macarrão de trigo sarraceno contém 2% a 3% de gordura, o que é benéfico para o corpo humano, com ácido xânico e ácido linoleico. Rico em proteínas, vitaminas do complexo B, rutina para fortalecer os vasos sanguíneos, nutrientes minerais, rica em celulose vegetal, entre outros. O macarrão de trigo sarraceno possui alto valor nutricional e bom equilíbrio de proteína vegetal. Essa proteína no corpo não é facilmente convertida em gordura, portanto, não é fácil causar obesidade.

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Eficácia e ação do macarrão de trigo sarraceno

O macarrão de trigo sarraceno é feito de farinha de trigo sarraceno e água emacarrãoMassa cortada em pedaços pequenos para macarrão. Rica em nutrientes, fácil de comer, sabor suave e macio.

1. Aumente seu metabolismo

Macarrão de trigo sarraceno rico em ácido nicotínico pode aumentar a capacidade de desintoxicação e promover o metabolismo.

2. Prevenir e tratar a diabetes

O cromo presente na farinha de trigo sarraceno é um hipoglicemiante ideal, podendo aumentar a atividade da insulina, acelerar o metabolismo da glicose e promover a síntese de gordura e proteína. Possui também a capacidade de inibir a formação de coágulos sanguíneos e combater trombos. A farinha de trigo sarraceno tem a função de prevenir e tratar o diabetes, mas também pode combater a formação de coágulos sanguíneos, o que ajuda a reduzir o açúcar no sangue.

3. Aumentar a elasticidade vascular

O macarrão de trigo sarraceno é rico em vitamina P, que pode aumentar a elasticidade, a resistência e a compactação dos vasos sanguíneos, além de protegê-los.

4. Queda de gordura hemática

O macarrão de trigo sarraceno pode promover a proliferação celular, reduzir os lipídios e o colesterol no sangue, amolecer os vasos sanguíneos, proteger a visão, prevenir sangramento cardiovascular e cerebrovascular, regular os lipídios no sangue, dilatar as artérias coronárias e aumentar o fluxo sanguíneo, etc.

Assuntos que precisam de atenção

Adequado para: quem está de dieta

O macarrão de trigo sarraceno é de grãos grossos, a sensação de saciedade é forte, reduz o peso e é apropriado para multidões comestíveis.

Contra-indicações: deficiência do baço e do estômago e resfriado, má função digestiva, frequentemente diarreia

Pessoas com problemas de baço e estômago frios, má função digestiva e diarreia frequente não devem consumir o macarrão. O macarrão de trigo sarraceno é áspero e o atrito físico com o trato gastrointestinal pode causar dor em feridas. Pessoas com flatulência podem sofrer com o consumo excessivo, que pode causar desconforto.

 

A mãe e a criança devem evitar

Mulheres grávidas podem consumi-lo com moderação.

O macarrão de trigo sarraceno contém nutrientes ricos que as gestantes devem suplementar durante a gravidez. Mulheres grávidas podem consumir trigo sarraceno durante a gestação. No entanto, o trigo sarraceno pertence a um grão grosso e não é particularmente fácil de digerir. Ao comer, devemos ter cuidado para não comer muito de uma vez, para não causar problemas gastrointestinais, afetando assim o desenvolvimento normal do feto.

 Bebês podem consumir com moderação.

Bebês e crianças pequenas podem comer macarrão de trigo sarraceno adequadamente, pois o trigo sarraceno tem uma grande quantidade de proteína, lisina e arginina, o que é bom para o desenvolvimento do cérebro infantil, mas o trigo sarraceno é frio, fácil de machucar o estômago e não é fácil de digerir, então bebês e crianças pequenas devem comer menos.

 

Conclusão

Comer trigo sarraceno corretamente traz muitos benefícios à saúde. A farinha de trigo sarraceno é um tipo de alimento frio. Não é adequada para pessoas que seguem a medicina tradicional chinesa, pacientes com deficiência de baço e estômago, resfriados, má função digestiva e diarreia frequente.


Data de publicação: 16 de fevereiro de 2022