Por que os produtos konjac têm cheiro de peixe?
Então como é quekonjacForma de cheiro? O cheiro de peixe konjac é um cheiro característico, frequentemente chamado de "cheiro de peixe". O próprio konjac é uma planta com cheiro de peixe, desenterrada assim, como cebolinha, gengibre, etc. E então você a purifica, e quanto mais alto o nível de purificação, menos cheiro de peixe ela pode ter. Alta purezaGoma konjacO cheiro pode ser muito leve, mas ainda assim, é quase impossível que haja algum vestígio. No entanto, após purificar o micropó e adicionar à água, o cheiro será significativamente reduzido. Por favor, preste atenção à adição de mel ou suco para ajustá-lo.
1. O cheiro de peixe do konjac é especial. 2. A inflorescência do konjac pode exalar um odor estranho. 3. O apêndice da inflorescência do konjac libera o odor mais forte, seguido pela extremidade superior do estame e do botão de chama, e novamente pela parte central do botão de chama, enquanto a base não libera odor. O principal componente do odor é o dimetil oligosulfeto, que atrai besouros carniceiros e moscas-do-esterco.
Como o gosto de peixe do konjac precisa ser removido?
Konjac acredita que muitas pessoas vão comer, bomba Q, bom gosto, Konjac é rico em valor nutricional, mais importante é rico emfibra alimentar, boa função de absorção intestinal. O konjac em si não tem cheiro, as pessoas costumam dizer que o cheiro é, na verdade, gosto alcalino, que é o líquido de preservação do produto em produtos konjac. Após a compra, em geral, o líquido de preservação em produtos konjac não pode ser ingerido. Após despejar, enxágue com água várias vezes, o cheiro basicamente desaparece, não se preocupe. Para consumir antes de ferver, você pode adicionar um pouco de vinagre, adicionar vinagre, o sabor konjac é muito bom, ferver pode remover o gosto alcalino, pode ser frio ou frito.
Produtos Konjactem um gosto de peixe devido a aditivos (como o álcali branco adicionado ao tofu konjac). Você pode cortartofu konjacCorte em tiras, escalde em água fervente e deixe de molho em água morna por duas horas antes de ferver. Você também pode neutralizá-lo com ácido e base, um pouco de vinagre. O cartão Konjac 0 é adequado para pessoas que praticam exercícios físicos e buscam reduzir a gordura, sem peso, o tempero para acompanhamento deve ser bem escolhido, o tempero em pó é o mais apropriado, o acompanhamento deve ser feito com vegetais de folhas verdes, carne bovina, peixe e peito de frango são adequados.
A solução de preservação de konjac pode ser comestível?
Por que a preservação da água Konjac, porque o konjac na água, ou com preservação líquida, pode colocar konjac e isolamento de ar de comércio exterior, reduzir o contato com bactérias no ar, benéfico para prolongar o tempo de armazenamento de Konjac. Em segundo lugar, o líquido de preservação pode manter o Konjac fresco,Konjacna água pode reduzir a evaporação da água, também pode deixar o konjac absorver totalmente a água, não deixe secar, mantenha o sabor do konjac. A solução de preservação do konjac não é prejudicial ao corpo, mas não é recomendado comer;
Conclusão
Comida konjacO líquido de preservação pode manter os produtos frescos, prolongar a vida útil dos alimentos, evitar o contato dos alimentos com o ar e reduzir o risco de infecção alimentar. Os alimentos Konjac devem ser enxaguados várias vezes com água ou vinagre antes de serem consumidos, para que não haja cheiro.
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Data de publicação: 27 de dezembro de 2022